Oii gente! Como está sendo o feriado de vocês? O meu não poderia estar melhor, estou lendo, descansando, vendo ótimos filmes, organizando algumas coisas da faculdade, comendo muito e, é claro que eu não poderia deixar de vir compartilhar com vocês um pedacinho do meu feriado.
,ntão eu resolvi fazer um post (através do celular mesmo) de algo que eu estou fazendo muito nesse feriado, comida! A minha mãe foi viajar e eu estou tendo que cozinhar.
Hoje eu fiz uma torta deliciosa para o almoço e super fácil kk. Olha só!




Massa e Recheio

14 fatias de pão de forma (retire as cascas)
250g de mussarela
Requeijão a gosto
Milho verde a gosto

Molho Branco

04 colheres (sopa) de margarina
02 colheres (sopa) de farinha trigo
1/2 cebola picada
1/2 litro de leite
01 caixa de creme de leite (se usar o de lata não pode ser com soro)
Noz moscada a gosto ( eu ralei quatro vezes)
Sal e orégano a gosto.

                 Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça em fogo baixo, a margarina com a cebola e acrescente o trigo. Mecha até formar um "grude". Em seguida, sem parar, acrescente o leite e o sal. Quando o creme estiver engrossado acrescente o creme de leite, a noz moscada e o orégano. Mecha por um minuto e desligue o fogo.
Em um refratário médio coloque um pouco de molho branco. Depois coloque uma camada de pão de forma e adicione o recheio por cima, requeijão, queijo, milho. Acrescente mais molho branco e faça outra camada com os pães de forma. E por fim, coloque queijo mussarela e molho branco. Leve ao forno pré-aquecido por  15 a 20min, ou até o queijo derreter. Sirva quente!



Dica: Você pode colocar o recheio que quiser, fica a seu gosto!

E aí gostaram? Me conta nos comentários o que vocês estão fazendo nesse feriado?!.